Recette tajine de poulet aux frites

Le tajine de poulet aux frites est un plat marocain traditionnel composé de morceaux de poulet braisés avec des épices, de l’ail, de l’oignon et de l’huile d’olive. C’est un délicieux plat qui plait à tout le monde et qui reste un des classiques de la cuisine maghrébine que l’on aime tant. Découvrez sans plusLire la suite “Recette tajine de poulet aux frites”

Ma recette japonaise: Ragoût à la Crème

Ce ragoût à la crème (ragoût blanc) est un plat japonais très populaire que l’on prépare traditionnellement à Noël. Il fait partie des 5 repas typiques du Noël du pays et est l’un des favoris parmi les plats d’influence occidentale connus sous le nom de Yoshoku .

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